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quinta-feira, junho 05, 2014

Retenção de líquidos, porque insistes em aparecer?

Dá-se o nome de retenção de líquidos à acumulação excessiva de água entre as células dos tecidos corporais. Está ocorre quando os capilares sanguíneos permitem a passagem de fluido para os tecidos circundantes, tornando-os inchados.

O sexo feminino é o que mais sofre com este problema e, é comum acontecer em alturas em que se verificam alterações hormonais, nomeadamente aquando da gravidez e da menstruação.
Contudo, uma alimentação abundante em sal, também favorece a retenção de líquidos, pois leva a uma concentração de sódio elevada no organismo, tal como a escassez de nutrientes e um défice de proteínas, nomeadamente, as responsáveis pela produção de albumina. 
No entanto, o sal desempenha um papel muito importante no equilíbrio hídrico do organismo pelo que, não é correto abolir o seu uso, no entanto também não deve exceder as 5g diárias. Quantidades superiores provocarão um aumento indesejado do volume sanguíneo, facilitando assim a passagem de fluidos para os tecidos e provocando o inchaço.

Como posso saber se sofro de retenção de líquidos?

Esta, é uma das perguntas mais frequentes na minha consulta. E, a resposta é muito simples!

Se tem a sensação de peso nas pernas tem retenção de líquidos! Costumo dizer que, a retenção de líquidos e a sensação de peso nas pernas, andam de mãos dadas! Contudo, o inchaço pode afetar também as mãos, pés e tornozelos.
O mal-estar que o aumento das temperaturas provoca, nomeadamente ao nível do inchaço dos membros, é outro dos sinais que pode indicar a presença de retenção de líquidos.
Este inchaço pode levar a um aumento do perímetro abdominal, situação que será revertida após a eliminação do excesso de líquidos.

Se está a ler este texto e se enquadra nesta situação saiba que é importante ingerir água em quantidade suficiente a fim de manter o corpo hidratado e os tecido devidamente lubrificados. A quantidade média recomendada situa-se entre o litro e meio e os dois litros mas, cada organismo tem necessidades distintas e específicas. 
A título de exemplo, uma pessoa que transpire e/ou urine com frequência necessita de mais líquidos que outra que não o faça com tanta abundância.

Para combater a retenção de líquidos pode:

- Incluir na sua alimentação diária frutas que combatam a retenção de líquidos, nomeadamente, banana, limão, maçã, maracujá, melão, morango e papaia.

- Apostar em legumes com propriedades diuréticas como o agrião, o aipo, a alcachofra, a alface, a beringela, os espargos, o pepino e o tomate.

- Preferir legumes que melhorem a circulação e, simultaneamente, contribuam para a diminuição da retenção de líquidos, nomeadamente, a abóbora, o alho, a cebola, a rúcula e o tomate.

- Moderar o consumo de sal. Substitua-o por ervas aromáticas e/ou especiarias de modo a que a sua comida mantenha todo o sabor. O excesso de sal aumenta o esforço cardíaco e, com o tempo, pode acarretar hipertensão arterial.

- Praticar exercício físico com regularidade - caminhadas diárias de 30 minutos, por exemplo.

- Optar por sapatos rasos e confortáveis em detrimento dos sapatos altos e apertados.

- Evitar alimentos processados que, normalmente, possuem elevadas quantidades de sal.

- Evitar estar muito tempo na mesma posição, independentemente de ser sentada ou de pé.

E, lembre-se que, não precisa de beber apenas água, líquidos como chás, infusões e sopas também ajudam a manter o equilíbrio!

Posto isto, resta-me dizer, venha o Verão!

A Vossa Linda Dietista,




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